初めての食材はどう進める？体調と相談先の確認

初めての食材は体調のよい日に少量から始め、原材料、加熱状態、過去の相談歴、受診できる時間を確認します。症状が出た場合は自己判断で繰り返し与えません。

公開日 2026年8月22日更新日 2026年8月23日baby days 編集室

最初に知りたいこと

まずは、ここから確認

体調が悪い日や複数の初めての食品を一緒に試すと、何がきっかけか分かりにくくなります。食物アレルギーの既往がある場合は個別の医療指示を優先します。

すでに医療機関から指示された食品制限がないか、製品に複数の原材料が入っていないかを見ます。少量を試した後の様子も確認します。

食べ慣れた食事に少しだけ加え、何をどれだけ食べたか記録します。受診しにくい夜間や体調不良の日に初めての食品を増やさないようにします。

皮膚の変化や咳、嘔吐などがあった場合は食事を中止し、医療機関へ状況を伝えます。除去や再開も医師の案内に沿って判断します。

息苦しそう、顔色が悪い、ぐったりする場合は食材の比較や記録を後回しにして119へ連絡してください。迷う場合は#8000などへ相談できます。

赤ちゃんの成長段階から

判断の根拠

制度・商品仕様は変更される場合があります。購入や利用の前に、リンク先の最新情報をご確認ください。

こども家庭庁｜乳幼児期の食物アレルギーと食事記録
この記事で確認した内容：新しい食材は変化の原因を把握できる進め方が大切、原材料・加熱・現在の体調・相談可能な時間、新しい食材は少量を一種類ずつ試す、症状が出たら同じ食品を自己判断で繰り返さない、呼吸や反応に変化があれば救急を優先、初めての食品の後に強い症状が出た場合
こども家庭庁｜授乳・離乳の支援ガイド
この記事で確認した内容：新しい食材は変化の原因を把握できる進め方が大切、原材料・加熱・現在の体調・相談可能な時間、新しい食材は少量を一種類ずつ試す
厚生労働省｜子ども医療電話相談事業 #8000
この記事で確認した内容：症状が出たら同じ食品を自己判断で繰り返さない
日本小児科学会｜こどもの救急：せき・呼吸・顔色の確認
この記事で確認した内容：呼吸や反応に変化があれば救急を優先、初めての食品の後に強い症状が出た場合
こども家庭庁｜もしもの時の応急手当方法と救急相談
この記事で確認した内容：呼吸や反応に変化があれば救急を優先、初めての食品の後に強い症状が出た場合

公開日：2026年8月22日　最終更新日：2026年8月23日